Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Corvina 2012 – Amarone della Valpolicella classico DOC I Castei! Der Winzer vom italienischen Weingut Michele Castellani beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der bezaubernden und blühenden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu Wild oder Braten. Sein angenehmes Hellrosa krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diesen Farbton finden Sie in keinem Farbkatalog. Die markanten Aromen des Amarone della Valpolicella classico DOC I Castei von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grüner Paprika ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Amarone della Valpolicella classico DOC I Castei harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, rezenten Käsearten und Braten.