Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Corvina 2012 – Amarone della Valpolicella DOC nicht entgehen lassen. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Villa Mattielli in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Venetien diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu Braten oder kräftigen Fleischgerichten. Granatrote Farbe. Wintermonate ohne Amarone ist wie ein Winter ohne Schnee! Der freizügige Duft erinnert an getrocknete Früchte und eingemachte Beeren mit einem Hauch von Lakritze. Ohne weiteres lassen sich winterliche, würze Aromen entdecken, wie auch Pflaume oder Vanille. Am Gaumen zeigt er sich gleichermassen komplex, wieder von Pflaume und Beeren geprägt. Ein kraftvoller, aromatischer Speisebegleiter. Passt zu kräftigen Schmorgerichten, Wildpfeffer oder zu würzigem Gulasch, kräftigen Hartkäsesorten mit Trockenobst oder Früchtebrot.