Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Corvina 2016 – Amarone Classico DOCG La Marogna. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Agricola Le Bertarole in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Venetien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann sehr gut zu Braten oder Wild serviert werden. Die hervorstechenden Aromen des Amarone Classico DOCG La Marogna von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grünem Paprika ihren eigenen Charakter. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Hartkäse, Rind, Wild