Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen bissigen Riesling – Alsace Schoffweg nicht entgehen lassen. Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Marcel Deiss erstrecken sich über die Landschaften des Elsass, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann sehr gut zu asiatischem Essen oder Pilzen serviert werden. Das Duftspektrum des Alsace Schoffweg von Petrol, Nektarine und Ananas kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen fruchtige Nuancen von Apfel, Aprikose und Limette resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Weisswein mit schlankem Körper und hervorstechender Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Flaschenpöstler-Tipp: Alsace Schoffweg passt ideal zu Crevetten, indischer Küche und Ente.