Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem hervorstechenden Nebbiolo 2018 – Alpi Retiche Bianco IGT! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Nino Negri in der blühenden und schönen Landschaft der Lombardei diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Trüffelrisotto oder Rindfleisch serviert werden. Ein Weisswein aus Nebbiolo? Der Bianco Alpi Retiche ist einzigartig, denn so ein Cuvée hat das Veltlin noch nicht produziert. Nur die erfrischende Säure erinnert an Nebbiolo. Ansonsten überzeugt dieser Weisswein mit seiner nackigen Mineralität und floraren Nuancen. Ein unkomplizierter Essensbegleiter, welcher jedes Gericht eine Stufe leichter macht. Es passt zu Fischgerichten, Gemüsegerichten, Poulet, Truthahn und Frischkäse.