Der Aloxe-Corton AOP von Patrick Javillier zeigt, wie fein Pinot Noir aus Burgund sein kann: saftig, elegant und mit klarer Struktur. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Lagen, die dem Wein Präzision und Tiefe verleihen. Ein authentischer, zugänglicher Rotwein, der sich wunderbar zu geselligen Momenten und gutem Essen eignet. Dieser Aloxe-Corton zeigt eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, reifen Kirschen und würzigen Noten wie Nelke und Zimt. Am Gaumen kraftvoll und gut strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einem mineralischen Finish. Passt hervorragend zu Entenbrust, Rinderfilet oder gereiftem Comté-Käse.