Einen besonderen, hervorstechenden Rotwein aus dem Jahr 2015 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom italienischen Weingut Cantine del Notaio beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Basilikata seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Aglianico kann sehr gut zu Bratkartoffeln oder Lauchgemüse serviert werden. Das einladende, weitgefächerte Bouquet umfasst neben Noten von dunklen, reifen Beeren und Röstaromen auch eine balsamische Komponente. Am Gaumen ausgesprochen kompakt und gradlinig, angenehm trocken, mit reicher Frucht. Obwohl konzentriert und warm, bewahrt dieser charaktervolle Südländer eine angenehme Frische. Ein eleganter Wein, anhaltend im Abgang und Nachklang. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2026. Flaschenpöstler-Tipp: Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio passt hervorragend zu Lauchgemüse, Bratkartoffeln und Rindstartar.