Sonnige und fruchtbare Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Antichi Vigneti di Cantalupo mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Der hervorstechende Nebbiolo 2009 – Abate di Cluny Colline Novaresi DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann hervorragend zu Rindfleisch oder Prosciutto serviert werden. Mit dem Abate di Cluny pflegt Arlunno einen um eine Spur frischeren Stil - sehr elegant und dank saftigem Schmelz angenehm zugänglich. Er passt hervorragend zu Trüffelgerichten, geschmortem oder gegrilltem Rind- und Lammfleisch sowie zu Wildgerichten. Auch Pasta mit reichhaltigen Saucen, gereifte Käsesorten oder Pilzrisotto harmonieren ausgezeichnet mit seiner Eleganz und Komplexität.