Die «Weinbäuerin in Rust», wie sich Heidi Schröck selbst mit Charme und bescheidener Schlichtheit betitelt, gehört zu Österreichs Weinprominenz inklusive eines Titels als «Winzerin des Jahres» des Weinmagazins «Falstaff». Die am Neusiedlersee gelegenen Burgenländer Weingärten sind mit mildem Klima gesegnet, so gedeihen hier vielfältige Spezialitäten. Die über 30jährigen Reben der österreichischen Paradesorte Zweigelt verleihen diesem Wein warme, würzige Kirschenaromen. Die «Weinbäuerin in Rust», wie sich Heidi Schröck selbst mit Charme und bescheidener Schlichtheit betitelt, gehört zu Österreichs Weinprominenz inklusive eines Titels als «Winzerin des Jahres» des Weinmagazins «Falstaff». Die am Neusiedlersee gelegenen Burgenländer Weingärten sind mit mildem Klima gesegnet, so gedeihen hier vielfältige Spezialitäten. Der Zweigelt ist die meistverbreitete Rotweinsorte in Österreich und findet auch in Rust und Umgebung sehr gute Bedingungen vor. Klassisch ausgebaut und im Jahr nach der Ernte abgefüllt, entfaltet er bereits nach wenigen Monaten seine Frucht und seine Aromenvielfalt. Er macht auch schon als „junger Wilder“ viel Trinkspaß und passt wunderbar zu Wild aus heimischen Wäldern. Passt zum Apéro Riche, Charcuterie, Fleischspeisen aller Art, Vegetarische Gerichte aller Art, Wurstwaren.