Der Winzer vom französischen Weingut Frédéric Brochet beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und malerischen Landschaft der Loire seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den markanten Sauvignon Blanc Zero° Sauvignon Brochet 2021 VDF Marigny Brizay? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann hervorragend zu Geisskäse oder weissem Fleisch serviert werden. helles Gelb. In der Nase typische Sauvignon-Noten, frisches Obst, Citrus, weisse Blüten. Im Gaumen frisch und herrlich fruchtig, facile à boire mit spannender Aromafülle von Pfirsich, Zitronen und Grapefruit Was niemand auf Anhieb feststellte, der Biowein hat überhaupt kein Alkohol. ZERO. Der Grundwein mit wenig Säure wurde unter Vakuum bei sehr wenig Hitze unter Druck in der Zentrifuge entalkoholisiert. Perfekt gelungen, ein toller biologischer Hecht von Fréderic Brochet. Flaschenpöstler-Tipp: Zero° Sauvignon Brochet 2021 VDF Marigny Brizay passt perfekt zu Muscheln, Geisskäse und weissem Fleisch. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2026. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.