Dieser dominante Weisswein 2013 – Yattarna Chardonnay South Eastern krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Der Winzer vom australischen Weingut Penfolds beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der sonnigen und malerischen Landschaft in Südaustralien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Geflügel oder Geisskäse. Yattarna ist routinemäßig ein anspruchsvoller Ausdruck von Chardonnay - einer der besten Australiens - und die Ernte 2020 ist die perfekte Kulisse für diesen Wein. In der Nase Feuersteinaromen, Grapefruit, Birne und Zitrone. Am Gaumen sehr präsent - aber wenn Sie bei diesem Wein einen großen, kraftvollen Wein erwarten, würden Sie sich gewaltig irren. Die Kraft liegt in der Finesse der Phenole und in der Fülle der Frucht im Mund verborgen. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 5-8 Jahre. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Yattarna Chardonnay South Eastern harmoniert ausgezeichnet mit Fisch mit Kräutern, Spargeln und Geisskäse.