Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Schaumwein – Vin Mousseux AOC Schaffhausen. Um ein Gefühl für die hügelige Landschaftsschönheit in Schaffhausen zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das schweizerische Weingut Lindenhof mit feinem Gespür für Textur meistert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Apérohäppchen oder Krustentieren. Mit hellgelber Farbe zeigt er Noten vom gelben Apfel und weissen Blüten gepaart mit einer dezenten Note von Haselnuss und Hefezopf. Die knackige Frische eignet sich hervorragend zum Apéro, begleitet mit Blätterteiggebäck oder Brioche. Apéro, leichte Vorspeisen