Der bis zu 25 m hohe Wandoo-Baum ist wegen seines weiss gefärbten Stamms auch als Whitegum bekannt. Er ist lokal auch als Dooto, Warrnt oder Wornt bekannt. Beheimatet ist er im Südwesten von Australien. Der Honig des Wandoo-Baums ist ein heller Honig mit weicher Textur und dezenten blumigen Noten. Baum/Blume: Wandoo Baum (Eucalyptus Wandoo) Geschmacksrichtung: Sanft mit einer subtilen blumigen Note Erntezeit: Ende November Bienenart: Apis Mellifera Was den Honig so speziell macht…Gewöhnlicher Honig wird wärmebehandelt. Während einer solchen Behandlung gehen wichtige Antioxidantien verloren. Dieser Honig wird keiner Wärmebehandlung unterzogen. Das heisst, er behält alle essenziellen antibakteriellen Funktionen.Honey for Life ist selten. Er stammt aus einzigartigen Urwäldern in Australien.TA steht für Total Activity (Gesamtaktivität) und misst sowohl die Peroxidaktivität (PA) als auch die Nicht-Peroxidaktivität (NPA) in einem Honig. Die TA-Bewertung eines Honigs ist ein Mass für seine antimikrobielle Qualität. Über The Honey ColonyThe Honey Colony ist ein kleines Familienunternehmen mit Sitz in Singapur und der Schweiz, welches seinen Honiggeniessern einige der besten Honigarten anbietet. Der Honig ist 100% unverarbeitet und kommt aus verschiedenen Orten Australiens, wie Tasmanien und Südwestaustralien. Sie haben sich auf australische Honigsorten wie Jarrah, Red Gum, Karri und Wildflower spezialisiert - die alle für ihren unglaublichen Geschmack und ihre speziellen Eigenschaften bekannt sind. ​ Nährwerte Nährwerte: pro 100g Energie: 1416kJ Fett: 0g Kohlenhydrate: 84g davon Zucker: 83g Eiweiss: 0.3g Sodium: 0.15g Herkunftsland: Australien Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.