Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Cooperative de Pomerols in der sonnigen Landschaft Languedoc-Roussillon diesen Weisswein. Weihnachten 2022 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dezenten Weisswein 2021 – Viognier Beauvignac IGP ! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Viognier zu Kartoffeln oder geröstetem Geflügel an Zitronensauce anbieten. Klares, leuchtendes Gelb im Glas. In der Nase intensiv, reichhaltig und elegant – mit Aromen von Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten (Pfirsich und Akazie). Am Gaumen angenehm und harmonisch, mit einer ansprechenden Fülle und einer geschmeidigen, anhaltenden Struktur im Abgang. Perfekt als Apéritif – aber auch ein idealer Begleiter zu würzigen Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch. Die fruchtige Aromatik und frische Struktur harmonieren wunderbar mit feinen Gewürzen.