Der Vigna Seré Veneto Passito Rosso 2003 von Romano Dal Forno ist ein seltener, süßer Genuss mit einer herrlich balancierten Struktur. Aus Corvina, Oseleta und Rondinella gekeltert, überzeugt er durch eine samtige Textur und sorgfältige Handarbeit im Weinberg. Perfekt, wenn du Lust auf einen intensiven, langlebigen Dessertwein hast, der Persönlichkeit zeigt. Im Mund spürt man eine enorme Konzentration vielschichtiger Aromatik: Bitterschokolade, Rosinen, Pflaumen, Espresso. Im Finale dann Aromen von Nuss, rauchige, holzige Noten vom Fassausbau und Karamell. Ein Traum von einem Süsswein - und er ist sehr selten!