Der Winzer vom französischen Weingut Pascal Dieunidou beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen Landschaft Languedoc-Roussillon seinen Ursprung hat. Wenn wir zu Ostern 2023 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Shiraz 2021 – Vielles Vignes Mas Farines AOC . Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Shiraz kann bestens zu geröstetem Gemüse oder Wild serviert werden. tiefes, sattes rot. Aromen roter Früchte und schwarzer Beeren, dunkler Schokolade. Im Gaumen knackig, fruchtig, füllig, dicht und lang im Abgang mit angenehm sanften Tanninen. Spontan, kalt-gekeltert an indigenen Hefen von Trauben uralter Rebstöcke. >2038 Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Vielles Vignes Mas Farines AOC harmoniert bestens mit Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild.