Das Entrecôte oder Englisch auch Strip Loin genannt stammt aus dem hinteren Rücken. Es ist auch bekannt unter den Namen Faux-Filet oder Contre-Filet.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Rind US Beef |
| weitere Infos: | Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Meat, Seafood & Eggs > Meat > Fresh & Frozen Meats |
| Entrecôte | |
| Online Shop: | meat4you |
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Das Filet ist dem Rückenstück angegliedert und ist sehr zart. Es ist besonders feinfaserig und mager dazu hat es eine wunderschöne...
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