Der Winzer vom italienischen Weingut Topolino beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat. Dieser provokante Rotwein – Topolino Primitivo del Salento IGP krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Primitivo zu rotem Fleisch oder Brasato anbieten. Farbe: Tiefdunkles Granatrot mit schwarzem Kern, farbdicht. Aromatik: Üppige, reife, schwarzbeerige Aromatik, unterlegt von einer breiten Palette von erdigen, mineralischen (graphit) und würzigen Noten. Körper: Stoffiger Antrunk, kräftig, markant im Gaumen, deutliche Tannine, gute Säure. Qualität: Zentrierter, kraftvoller Wein mit dichtem, endlosen Nachhall. Traditioneller Pasta-Küche in verschiedensten Variationen, Schweinsbraten, scharfe asiatische Gerichte.