Mit dem feinen Terre del Föhn Pinot Grigio Vigna delle Dolomiti IGT, der 2018 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Fruchtbare und blühende Landschaften des Trentinos schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cantine Monfort mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Klares, graugoldenes Kolorit, mitteldichte Farbe. Frisches, reif-fruchtiges Bukett, gelbe Steinfrüchte, Mirabellen, kompottartig, erdig-mineralische Note, leicht nussiger Hauch im Finale. Sehr langer Auftakt, im Gaumen kräftig jedoch elegant, ausgewogenes Säurespiel, schöne, aromatische, leicht herbe Präsenz, markante Mineralität. Aromatisches, knackiges Trinkerlebnis. Passt zu Apéritif riche, Sushi, Vorspeisen, Saltimbocca, gebratenem oder grilliertem Fisch.