Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Livio Felluga in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Friauls diesen Weisswein. Mit dem feinen Terre Alte Rosazzo DOC Colli Orientali Friuli aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Farbe leuchtend gelb, leuchtend und intensiv Nase: Grosse Eleganz und Komplexität. Reichhaltiges Bouquet, umhüllend und harmonisch. Raffinierte weiße Blüten, Jasmin- und Akazienblüten vermischen sich mit Fruchtnoten von Kanarienmelone, gelbem Pfirsich, Aprikosenkompott und tropischen Noten von Passionsfrucht und Ananas. Die Zitrusaromen werden durch elegante, cremige Noten von Gebäck, kandierten Mandeln, Vanille, Crème Brûlé bereichert. Balsamisches Finish aus Zedernholz, Thymian und Süssholz. Ständige Weiterentwicklung Gaumen: Kräftiger Auftakt, voll und samtig. Ausgezeichnete Harmonie mit der Nase und grosse Verfeinerung. Angenehme säuerliche Note. Mineralisch, würzig und rund. Der Reichtum an tropischen Früchten, Nüssen und cremigen Noten wird durch würzige Noten von weissem Pfeffer und Kardamom verstärkt. Lang und anhaltend, der Nachgeschmack ist elegant und blumig. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2012-2020. Zu Shrimps und Krabbentieren empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler .