Fruchtbare und pittoreske Landschaften auf Sardinien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Unmaredivino mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Einen besonderen, markanten Weisswein aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Vermentino kann sehr gut zu Apéro oder leichten Gerichten serviert werden. Dieser strohgelb leuchtende Vermentino begeistert in der Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich, Apfel, gelben Blüten und leicht zestigen Noten. Am Gaumen ist er äusserst frisch und saftig mit viel gelber Frucht, floralen Akzenten und einer leichten Salzigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und von kräftiger Mineralität geprägt. Ein wunderbar erfrischender Weisswein, der sowohl als Apéritif wie auch zu Fisch und Meeresfrüchten zur Hochform aufläuft. Passt wunderbar als Apéritif aber auch zu einfachen Gerichten wie Spaghetti mit Tomate und Basilikum oder ai Frutti di Mare. Toll zu Sushi, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, Gemüsewähen sowie Geissen- und Kuhfrischkäse.