Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Alma Cersius in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons diesen Rotwein. Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2011 – Terra Patres krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Gruyère Burger. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, orientalischen Gewürzen und ein Hauch Vanille, gefolgt von Eukalyptus und Thymian. Diese Aromen finden sich auch im Gaumen wieder. Der fleischig-kräftige Körper wird von den seidigen Tanninen ausbalanciert. Langanhaltender Abgang mit Noten von schwarzer Oliventapenade, Kirschen und Butter-Vanille. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Terra Patres harmoniert bestens mit Pizza mit Pilzen, rotem Fleisch und Ribeye Steak. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.