Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Douglas Green Bellingham grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Ein Muss für Geniesser, dieser markante Rotwein 2015 – TALL HORSE Merlot WO! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann bestens zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch serviert werden. Das fruchtige Bouquet in der Nase evoziert Gedanken an reife Kirschen, Zwetschgenkompott und getrocknete Pflaumen. Dazu gesellen sich Aromen von Tee und würzige Noten, die zusammen mit dezenten Röstaromen einen spannenden Eindruck hinterlassen. Im Gaumen zeigt sich ein runder, weicher, ausgewogener und geschliffener Körper mit einer überraschenden Fruchtigkeit im Abgang. Passt zu Käse, Sweet and sour, Lammspiess, Beefburger, Spare-Ribs, Spaghetti an Tomatensauce, Wok-Gerichte, Würste vom Grill.