Seit dem 13. Jahrhundert ist die Schweiz weltweit führend in der Textilindustrie. Hinter diesem enormen Erfolg stehen tausende von hart arbeitenden Frauen und Männer, welche die Textilindustrie in die Schweizer DNA eingewoben haben. Dieser Wein ist eine Hommage an diese Pionier:innen. Begeistern werde ich deine Sinne mit Aromen von Melonen und Zitronen. Im Hintergrund zeige ich dezente Noten von Feuersteinbonbons und schliesse mit stützender und wunderbar-ausbalancierter Säure ab. Passt zum Apéro, während dem Grill anschmeissen, mit Freunden in der Sonne, und vor allem nach langen Meetings. Ich passe ebenfalls zu Crevettenspiessen, Weichkäse oder knackig-frischen Salaten.