Aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und der Leidenschaft, die Teresa Raiz seit jeher für diese Rebsorte hegt, entsteht ein Schaumwein nach der Charmat-Methode, der so viele Menschen fasziniert. Der gute Säuregehalt und die Frische der Trauben ermöglichen es, einzigartige Schaumweine zu erhalten, welche die Eigenschaften des ursprünglichen Produkts hervorheben, ohne seine Aromen zu überdecken. Helles Strohgelb, duftend und fruchtig, wird mit der Alterung blumiger, hat eine gute Struktur und eine lange und anhaltende Fruchtigkeit, seine Mineralität ist wichtig. Ein sehr guter Aperitif und ein toller Begleiter zu Speisen ohne rotem Fleisch. Zu Fisch passt er hervorragend! Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.