Es bleibt immer etwas vom Osteressen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dominanten Pinot Noir 2011 – Sotil Negre DO Pla I Llevant. Die Weinanbaugebiete des spanischen Weinguts Mesquida Mora erstrecken sich über die Landschaften der Balearen, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Ente oder Lachs anbieten. tiefes, sattes Purpur. In der Nase viel Frucht- und Beerennoten, traubig mit einem Hauch von roten Kirschen und Marzipan. Fruchtig, frisch im Gaumen, geprägt von sehr eleganten, dezenten Röstnoten und perfekt eingesetzem Holz. Dieser definitv nicht für Ballermänner gekelterte Cuvee aus Pinot Noir und der einheimischen Sorte Callet zeigt, dass die biodynamische Anbauweise das Potential des mallorcinischen Weinbaus gewaltig nach vorne trägt. Sehr viel Eleganz, sehr viel Terroir und sehr, sehr viel Genuss. Und sehr rar. Gesamtproduktion 1000 Fl Passt zu Ferien-Dias und allen anderen Träumen. >2032 Zu Ente, rotem Fleisch und Lachs empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sotil Negre DO Pla I Llevant.