Der Winzer vom argentinischen Weingut Sophenia beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der sonnigen und bezaubernden Landschaft in Mendoza seinen Ursprung hat. Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem kräftigen Weisswein 2020 – Sophenia Estate Chardonnay . Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Chardonnay kann sehr gut zu Fisch mit Kräutern oder Geflügel serviert werden. Brillantklares Hellgold von mitteldichter Farbe, schillernde grau-grün Reflexe. Reiche exotische Noten nach Mango, Passionsfrucht und Ananas, feine Ausbaunoten von Vanille, Toast, balsamisches Finale mit einem erdig-mineralischen Hauch nach nassen Steinen. Körper Anhaltender, herzhafter Auftakt, stoffig im Gaumen, dezente Mineralität, cremig mit langem, aromatischem Nachhall, süss wirkend. Vollmundiger Wein, dicht und opulent von hoher Qualität. Passt zu Saibling auf Limettenschaum, Zander à l'Orange, Kalbssteak mit Eierschwämmchen, Bärlauchravioli, Poulet mit Frühlingszwiebeln. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.