Dieser provokante Garganega 2016 – Soave classico DOC Vin Soave ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom italienischen Weingut Inama Azienda Agricola beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und bezaubernden Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Garganega kann hervorragend zu Pasta oder Geflügel serviert werden. Blumig-fruchtiges Bouquet nach weissen Blüten, Heublumen, Kamille, Holunder, feine Mandelaromatik und wunderbare Mineralik. Am Gaumen weicher Auftakt, filigrane Struktur, dezente Frucht, feinwürzig, erfrischend und doch aromatisch mit anhaltendem Finale. Passt zu Apéro, Pastavariationen, Meeresfrüchtesalat und Fisch aus dem Salzwasser die entweder auf dem Grill oder im Ofen zubereitet worden sind.