Das Besondere am Wonderoak Alkoholfreie Produkte werden immer beliebter. Wer zum Beispiel einen alkoholfreien Cuba Libre mixen möchte, hat mit dem Wonderoak jetzt endlich eine gute Alternative zu einem Rum an der Hand. Der Wonderoak stammt von den Rheinland Destillers, einer Destillerie, die ursprünglich mit hervorragendem Gin begann sich einen Namen in der Szene zu machen. Der Wonderoak ist aber nicht einfach nur ein Rum ohne Alkohol, sondern eine Mixtur aus sogenannten Hydrolaten und Extrakten. Die Zutaten sind – wie üblich – geheim, nur der Einsatz von Eichenholz, welches für die dunkle Farbe und das prägnante Aroma vom Wonderoak verantwortlich ist, scheint aufgrund des Namens unzweifelhaft. Künstliche Farbstoffe kommen jedenfalls nicht zum Einsatz, eben sowenig wie künstliche Aromen. Wonderoak wird von den Rheinland Destillers hergestellt – das sind Raphael Vollmar und Gerald Koenen, zwei alte Schulfreunde, die sich 2014 einen Traum erfüllten: 200 Flaschen Gin nach eigener Rezeptur ließen sie von einer Brennerei herstellen und vertrieben die Charge über ihren Onlineshop. Das war der Anfang einer Erfolgsstory, die aus einem Hobby ein Start-up mit 14 Angestellten gemacht hat und zu einer Beteiligung des Getränkekonzerns Diageo führte. Die Entwicklung alkoholfreier Alternativen für Mixgetränke sind ein Steckpferd der Rheinland Destillers. Wer Lust auf Mixgetränke hat, aber auf Alkohol verzichten möchte oder muss, hat mit dem Wonderoak die geheime Zutat für seinen unbeschwerten Genuss gefunden. Wonderoak ersetzt hervorragend Rum in Mixgetränken mit Cola oder Ginger-Ale. Auch einen klassischen Planter’s Punch kann man damit zubereiten. Einen geringen Alkoholanteil enthält der Wonderoak übrigens dennoch – der ist mit 0,24 Prozent zwar verschwindend gering, es verleiht ihm jedoch nur die Bezeichnung „alkoholfrei“ und nicht etwa „ohne Alkohol“. Wie der Wonderoak schmeckt: harmonisch & mild Der Wonderoak kommt in einem dunklen Bernsteinton ins Glas. Der Wonderoak schmeckt warm-aromatisch. Ein wenig nach Tonkabohne und Muskat. Eichenholz ist dabei, ebenso wie Bockshornklee. Noten von Limette und Curaçao bringen Komplexität in die geheime Mischung. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energiewert 25 KJ / 6 Kcal Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g Fett 0 g davon ges. Fettsäuren 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Basis für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails. Zutaten: Wasser, Pflanzliche Extrakte und Destillate, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Geöffnet ungekühlt mindestens 8 Wochen haltbar.