Die Stier Hoden oder auch spanisches Nierli genannt ist eine altvergessene Spezialität. In Streifen geschnitten und scharf angebraten eine Delikatesse. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Rind Schweizer Rind |
| weitere Infos: | Simmentaler- Limousine-Angus Kreuzungen |
| Hoden | |
| Online Shop: | meat4you |
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Die Rindskopfbäggli sind eine unbekannte und zarte Delikatesse. Geschmort schmecken sie am besten.
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Traditionell und wieder hoch im Kurs. Die Kutteln sind vorgekocht.
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Geschmort oder langsam auf dem Grill wird er saftig und zart. Dieses Teilstück überzeugt durch seine besondere Qualität.