Der Scalunera Rosso Etna DOC von Torre Mora Scalunera bringt mit Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio eine frische, saftige Leichtigkeit in dein Glas. Ein zugänglicher, lebendiger Rotwein, der perfekt zu geselligen Momenten passt. Dabei zeigt er authentischen Charakter und profitiert von einer sanften, biologischen Bewirtschaftung. Violette Farbtöne mit rubinroten Reflexen. Das Bouquet erfreut die Nase mit Noten von roten Früchten, Mandarinen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle an überschwänglichen Aromen von Moschus und Wacholder. Die samtige Tanninen umschmeicheln den Gaumen und sorgen für ein sinnliches Trinkerlebnis. Der intensive Abgang erinnert an den vulkanischen Geist des Ätna. Ein wahrhaft einzigartiger Wein, der den Geniesser mit seiner Komplexität und Finesse zu begeistern weiss. Traditionellen, italienischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Tortelli mit Fleischsauce oder Lasagne.