Kennen Sie schon den dominanten Shiraz SMG mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Babylon's Peak Private Cellar in der bezaubernden und sonnigen Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse anbieten. Das verspielte Duftspektrum des SMG von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2017-2022. Zu Wild, Barbecue und geröstetem Gemüse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen SMG.