Ein Schweizer Single Malt Whisky, der in der Brauerei Locher in Appenzell hergestellt wird. Er reift in alten Bierfässern und wird vom alpinen Föhnwind inspiriert, der für seine intensiven Wetterumschwünge bekannt ist. Der Whisky zeichnet sich durch einen kraftvollen und vielschichtigen Charakter aus, der sich ideal für Liebhaber von komplexen, torfigen Whiskys eignet. Unverwechselbare Aromatik von Torf und Rauch, begleitet von malzigen Noten und einer leichten Süße. Am Gaumen entfaltet sich ein intensiver, kräftiger Geschmack mit Noten von dunkler Schokolade, Leder, würzigen Kräutern und einem Hauch von Vanille. Der Abgang ist lang und würzig, mit einem leicht rauchigen Nachklang. Perfekt pur genossen oder mit einem Spritzer Wasser, um die komplexen Aromen vollständig zu entfalten.