Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Tenuta Valdicava in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Kennen Sie schon den hervorstechenden Sangiovese Rosso di Montalcino DOC mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Lamm oder Rindfleisch. Die Aromatik ist intensiv, vielschichtig und fein, verarbeitet. Es ist eine Kombination aus Frucht-, Gewürz- und animalischen Noten. Eine lebendige, kräftige Struktur, ein Körper mit Biss und einer guten Portion saftigen Gerbstoffs hinterlassen einen anhaltenden Eindruck im Gaumen wie auch im fruchtigen Abgang. Ein äusserst gelungener Rosso di Montalcino von Vincenzo Abbruzzese, eine eigentliche Visitenkarte! Passt zu Pasta, Teigwaren, Pizza, Lasagne