Der bissige Sangiovese 2014 – Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Fruchtbare und blühende Landschaften der Marken schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Pasta. Der Brecciarolo kombiniert hervorragend die beerige Frucht eines Süditalieners mit einer saftig-frischen Struktur. Die Sangiovese-Trauben geben ihm eine feinnervige Säure und die Montepulciano-Trauben verleihen ihm Dichte und Schmelz. In der Nase duftet er nach frischen, dunklen Beeren (Heidelbeeren und Brombeeren), Kaffee, etwas Lakritze und eleganten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und mit reifen Fruchtnoten. Die Säure ist gut integriert und das Tannin zeigt sich weich, wobei der Wein in einem langen Finale endet. Flaschenpöstler-Tipp: Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC passt perfekt zu Rindfleisch, Pasta und Lamm.