In der Nase expressiv, elegant, mit Noten von roten Waldbeeren, Nektarine, Weinbergpfirsich, Grapefruit und weissen Blüten. Im Gaumen vielschichtig, frisch, mit gutem Trinkfluss und im lang anhaltenden Abgang dezent pfefferig. Fisch grilliert, Geflügel, Kalb, Terrinen