Der provokante Weisswein 2017 – Roero Arneis DOCG ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Malerische und blühende Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Bruno Giacosa mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Arneis kann sehr gut zu Tapasgerichten oder gebratenem Hähnchen serviert werden. Glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, floral und mineralisch, mit Noten von Birnen, etwas Bergamotte, reifen Zitrusfrüchten und Honig, dazu gesellt sich eine feine Würze. Im Gaumen einladend erfrischend. Mit viel Saft und Schmelz, immer elegant. Die Noten aus der Nase wiederholen sich im Gaumen. Perfekt integrierte und unterstützende Säure, herrliche Textur. Im Abgang aromatisch anhaltend und von sehr guter Länge. Passt zum Apéro, aber auch zu Fisch und vegetarischer Pasta. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.