Der Riesling Röttgen Kabinett Grosse Lage von Weingut Knebel ist ein frischer, lebendiger Weisswein mit einer feinen, fruchtigen Note. Er lädt ein, unkomplizierte Momente mit Freunden zu geniessen – ob zum Apéro oder bei leichtem Essen. Die biologische Bewirtschaftung zeigt sich in seiner klaren, natürlichen Art. Die Mosel und der Kabinett sind fast wie ein synonym. So hat der straffe Zuckerreiche Wein mit hoher Säure und lebendiger Mineralität doch die Region bekannt gemacht. Mit angenehmen 7,5% Alkohol und 70g Zucker hier ein klassischer Vertreter der wunderbar zu Käse oder leichten Desserts passt. Aber auch Solo ist der Wein wunderbar zu geniessen und wird in Deutschland nicht umsonst als Reparaturgetränk nach einem langen Weinabend am nächsten Morgen empfohlen