Dieser edelsüsse Riesling aus der renommierten Grossen Lage Hassel in Hattenheim zeigt das Beste, was das Rheingau zu bieten hat. In der Nase intensive Aromen von reifen Aprikosen, Honig und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Balance zwischen lebendiger Säure und der edlen Süsse, mit Anklängen von Pfirsich, Mango und feiner Mineralität. Der Abgang ist lang und harmonisch. Hervorragend zu edlen Desserts wie Frucht-Tartes oder Crème Brûlée, aber auch spannend zu Blauschimmelkäse oder Foie Gras.