Um ein Gefühl für die karge Landschaftsschönheit in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das spanische Weingut Josep Maria Raventos i Blanc mit feinem Gespür für Textur meistert. Dieser provokante Schaumwein – Raventós i Blanc De Nit Rosado ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Lammfleisch oder Polenta servieren. Zarte, lachsrosa Farbe. Feine Nase mit einem Hauch von roter Frucht und Brioche. Am Gaumen elegant und frisch. Mit ansprechendem Gewicht und subtilem Tannin, welches, nebst der attraktiven Farbe, von der Monastrell stammt. Passt zu Fisch, geräuchertem Fleisch und Apéro.