Der Rêve d'un Jour Blanc von Domaine Preignes Le Vieux ist ein frischer, leichter Weisswein aus der Grenache-Traube, der mit seiner lebendigen Frucht und einer angenehmen Frische überzeugt. Perfekt, um entspannte Momente mit Freunden zu geniessen oder den Feierabend mit einem einfachen, gut gemachten Glas zu krönen. Im Glas zeigt sich der Wein kristallklar. In der Nase entwickeln sich feine Rauchnoten, reife gelbe Früchte wie Pfirsich, frischer Fenchel und Zitrusnuancen. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, mit feiner Struktur, guter Spannung und einem harmonischen, frischen Abgang. Passt zu Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limettenabrieb, Fischgerichten oder – regionaltypisch – zu pikant gewürzten katalanischen Schnecken. Auch zu leichten mediterranen Vorspeisen ist er ein Genuss.