Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Quinta do Cume in der bezaubernden und anmutigen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) diesen Weisswein. Der kräftige Rabigato 2015 – Quinta Do Cume White Reserva ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Rabigato zu Spaghetti Napoli oder Gemüsesuppe. Zitrusfarbe mit intensiven Aromen von reifen weissen Früchten und schön kontrollierter Eiche. Grosse Frische und ausgezeichnete Konzentration. Ein gastronomischer Wein, der mineralische Züge und eine sehr feine Säure mit einem langen und anhaltenden Abgang aufweist. Passt zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Salaten. Hat genug Struktur und Volumen um weisse Fleisch- oder Pastagerichte mit hellen Saucen zu begleiten.