Bio-Darjeeling

Gepflückt in den traditionsreichen Teegärten an den südlichen Hängen des Himalaya. Ein Darjeeling mit der charakteristisch lieblichen Würze.

Der Darjeeling gehört zu den renommiertesten Teesorten. Die Region um die indische Stadt Darjeeling ist das Zentrum des bengalischen Teeanbaus; sie war auch Ausgangspunkt einer Karawanenstrasse nach Tibet und ist auch heute noch vor allem für den meist sehr hochwertigen Tee gleichen Namens bekannt.

Im Gegensatz zu den handelsüblichen Darjeelings verwenden wir für unseren Purple Breeze nur Tee der höchsten Klassifizierung SFTGFOP1 (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe).

Zutaten

Schwarzer Tee aus zertifiziertem biol. Anbau
Ursprungsland: Indien (Darjeeling)

Zubereitung

Mit heissem (95-100°C) Wasser (bis max. 3 dl) aufbrühen, 2-3 Minuten ziehen lassen.