Klarer Williams-Birnen-Schnaps mit ehrlichen 40 % vol. Aus vollreifen Williamsbirnen vom Bodensee Feiner Birnengeschmack, mild im Abgang Schmeckt am besten bei 15-18° C Qualitätsprodukt der Feinbrennerei Thomas Prinz GmbH aus ÖsterreichPrinz Williams-Schnaps: Klarer Genuss aus der Williamsbirne Von der Feinbrennerei Prinz aus dem österreichischen Hörbranz kommt der klare Schnaps aus der Williams-Christ-Birne. Ehrliche 40 % vol. und der unverkennbare Geschmack feiner Williamsbirnen zeichnen diesen edlen Tropfen aus Vorarlberg aus. Die Birnen für diesen Schnaps kommen fast ausschließlich von den überreichen Obstwiesen rund um den Bodensee und werden größtenteils direkt vom Obstbauern bezogen. So kann die Brennerei Prinz sicherstellen, dass nur vollreifes Obst von höchster Qualität in den Prinz Williams-Birnen Schnaps kommt – und das schmeckt man! Beste Williamsbirnen aus der intakten Natur der Bodenseeregion Wer den besten Schnaps brennen will, braucht auch das beste Obst. Darum legt die Feinbrennerei Prinz größten Wert darauf, nur qualitativ besonders hochwertiges Obst direkt von den Bauern und Obstanbaubetrieben in unmittelbarer Nähe zu beziehen. Prinz hat in dieser Hinsicht großes Glück, denn die Traditionsbrennerei hat ihren Sitz seit 1886 inmitten einer der ergiebigsten Obstanbauregionen Mitteleuropas – am Bodensee. Dort, wo im Herbst die Obsthaine übervoll sind vor reifen Äpfeln und Birnen, wo die farbenfrohe Pracht der Ernte ebenso Teil des Landschaftsbildes ist wie der tiefblaue See, entsteht dieser außergewöhnliche Williams-Birnen Schnaps. Prinz Williams-Schnaps: Fein fruchtig und mild bei 40 % vol. Mit dem besten Obst ist der erste Schritt hin zu hochwertigem Schnaps getan. Aber wie bekommt man den herrlichen Geschmack vollreifer, saftiger Williamsbirnen in den fertigen Schnaps? Bei Prinz hat man den Brennprozess darum ganz neu gedacht und voll auf modernste Technik gesetzt. Dabei sieht man den traditionellen Kupferbrennkesseln gar nicht an, dass sie für den Destillationsvorgang komplett unter Vakuum gesetzt werden können. Der Vorteil dieser Methode: Die feinen Williamsbirnen können bei niedrigen Temperaturen besonders schonend destilliert werden. Dadurch bleibt mehr vom subtilen Fruchtaroma der Birnen erhalten als das bei herkömmlicher Brennereitechnik möglich wäre. Das Ergebnis: Ein besonders fruchtiger und sortenechter Geschmack nach saftigen Williams-Christ-Birnen prägt den Charakter des fertigen Destillats. Edler Williams-Schnaps braucht viel Erfahrung und Geduld Gutes Destillat alleine macht aber noch keinen erstklassigen Schnaps aus. Bei Prinz weiß man, dass gut Ding Weile braucht. Das war schon 1886 so und so hält man es in Hörbranz auch heute noch. Erstklassiger Schnaps braucht Zeit zum Reifen, um milder zu werden, weich im Abgang und insgesamt harmonisch ausgeglichen – vom ersten Schnuppern bis zum letzten Schluck. Darum lagern im Innenhof und im Keller des alten Familienbetriebs Fässer und Steingutgefäße mit dem Destillat verschiedenster Obstbrände. Auch das Destillat für den Williamsschnaps bekommt hier viel Zeit, um sich zur besten Reife zu entwickeln. Erst wenn der verantwortliche Brennmeister voll und ganz mit Geruch und Geschmack des Destillats zufrieden ist, wird der Schnaps auf Trinkstärke gesetzt und in die typischen Prinz-Flaschen abgefüllt. So schmeckt der Prinz Williams-Schnaps am besten: Genießen Sie den feinen Williams-Birnenschnaps von Prinz am besten aus einem Schnapskelch (auch Degustationsglas genannt). Dieses tulpenförmige Glas bündelt die subtilen Fruchtnoten der Williamsbirne und erlaubt es unserer Nase, das volle Spektrum des feinen Obstes zu erfahren. Die beste Trinktemperatur ist, so wie fast alles rund um das Thema Spirituosengenuss, eine höchst subjektive Angelegenheit. Wir empfehlen grundsätzlich, edle Spirituosen wie Williams-Christ-Schnaps bei niedriger Zimmertemperatur (15-18° C) zu genießen. Bei deutlich niedrigeren Temperaturen reduziert sich die wahrnehmbare Aromenvielfalt, bei deutlich höheren Temperaturen hingegen drängt sich der Alkohol auf Kosten des Obstes in den Vordergrund. Prinz Williams-Birnen Schnaps 1,0 L – Bestellen Sie das Original aus der Williams-Christ-Birne Die wichtigsten Fakten zum Williams-Birnen Schnaps auf einen Blick: Feiner Schnaps aus Williamsbirnen (40 % vol.) Aus vollreifen Williamsbirnen höchster Qualität Überwiegend von Obstwiesen rund um den Bodensee Bei niedrigen Temperaturen besonders schonend destilliert Viele Monate bis zur Perfektion gereift Subtile Frucht am Gaumen, milder Abgang Empfehlung: Bei 15-18° C aus einem Schnapskelch genießen Erstklassige Qualität von der Feinbrennerei Prinz aus Österreich Prinz veredelt Obst mit der Erfahrung vieler Generationen Seit 1886 wird bei Prinz in Vorarlberg, dem wesLebensmittelunternehmer: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH - Ziegelbachstrasse 7 - 6912 Hörbranz / Vorarlberg - Österreich