Die Primitivo-Trauben für diesen Wein werden in den Weingärten im Süden Apuliens kultiviert. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein kräftiger Duft nach schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, der am Gaumen von würzigen Akzenten, wie weissem Pfeffer, begleitet wird. Der Wein ist samtig und vollmundig, mit gut integrierten Tanninen, und endet in einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Intensives Rot. Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und weissem Pfeffer. Geschmack: Vollmundig, samtig und elegant, mit weichen, aber festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang Passt zu Pizza, Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen. Hervorragend auch zu Lammfleisch und reifem Käse. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.