Das Anwesen liegt auf der Salento-Halbinsel, der Absatz des Italien-Stiefels. Die Geschichte reicht bis ins 19 Jhd. zurück. Bereits die Gründer waren ambitioniert und wollten seinerzeit ein Vorzeigemodell für den Weinbau in Süditalien schaffen. Dieser Geist ist bis heute zu spüren. In 2008 hat die Familie Falvo das 80 ha grosse Weingut übernommen und widmet sich seither mit ganzer Leidenschaft den autochthonen Sorten. Die Weine besitzen einen expressiven Charakter, sind standhaft, aber charmant und weltzugewandt. Kleiner Verführer, sympathisch, natürlich und ohne dick aufzutragen. Einnehmendes freundliches Hallo, sehr lustvolle, saftige und süsse, rote, dunkle Frucht, aufgestellt, dahinter Gewürze, leicht pfeffrig. Am Gaumen mit Verführungskünsten, sanft, mit reichlich süsser Frucht schmeichelnd, aber auch mit Pfiff und Witz Nachdruck verleihend, lebendige Frische und pfeffrig pikant, schmeichelnde Tannine. Sehr sympathischer Kerl mit Charme und Witz für alle Gelegenheiten. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Primitivo Orion Salento IGT harmoniert perfekt mit rotem Fleisch, Pasta und Pizza.