Der Pouilly-Fumé AOC Argile à Silex von Château de Tracy verwöhnt dich mit knackiger Frische und feiner Mineralität – perfekt für entspannte Abende oder gesellige Runden. Ein authentischer Sauvignon Blanc, der mit seiner lebendigen Art leicht zugänglich bleibt und natürlich biologisch angebaut ist. Blassgelb, glänzende Farbe, in der Nase zart. Aromen von weissen Früchten und weissen Blumen mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, die von frischen Noten von Buchsbaum, Holunderblüten und weissem Pfeffer begleitet werden. Bei weiterer Belüftung des Weines kommen Aromen von knackigem Pfirsich und Nektarinen hinzu. Im Gaumen zunächst vollmundig mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie gelber Zitrone und Bergamotte, dann folgt ein saftiges Aromengerüst aus gelben Früchten (Pfirsich). Im Abgang gleichzeitig köstlich und salzig mit Pfirsichcoulis.