Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Il Pollenza in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Marken diesen Rotwein. Ein Muss für Geniesser, dieser provokante Merlot 2012 – Porpora Marche IGT! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Geflügel oder Ente servieren. Mit einem fülligen Merlot, in Barriques gereift während etwa 10 Monaten, legt das noch sehr junge Weingut des Conte Brachetti-Peretti einen exzellenten Start hin in eine Zukunft, die man mit grösster Spannung verfolgen wird. Die tiefe Lage sowie die besondere Exposition der Reben, zusammen mit nur kleinen Erträgen in den Reben, ergeben Weine von stattlicher Dichte. Der Merlot zeigt reife Noten, unverkennbare würzige Akzente der in der Aromatik immer rassigen Traubensorte. Am Gaumen besticht er durch viel weichen Schmelz, elegant und perfekt ausbalanciert. Zu Ente, leicht scharfem, rotem Fleisch und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Porpora Marche IGT. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 2019.