Einen besonderen, kräftigen Rotwein aus dem Jahr 2013 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Hügelig und bergig ist die Landschaft in Niederösterreich, deren atemberaubende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Schloss Gobelsburg dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann bestens zu Lachs oder rotem Fleisch serviert werden. Finessenreich, elegant und vornehm ist dieser Pinot in seiner Wesensart. Liebhaber dieser edlen Traubensorte werden sich am Duft nach Waldboden, Trüffel, Walderdbeeren und verblühten Teerosen ergötzen. Seine wunderbare aromatische Länge am Gaumen ist geprägt vom Geschmack reifer Beeren und von einer ausgewogenen Würzigkeit. Der Ausbau in kleineren Eichenfässern von 600 Litern Inhalt ist gekonnt eingesetzt, ohne die Frucht zu maskieren. Im Alter von rund fünf Jahren gelangt er zur perfekten Trinkreife, kann aber ohne weiteres weitere fünf Jahre gelagert werden. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Pinot noir Reserve passt perfekt zu Ente, Lachs und Käse.