Der Pinot Noir Terres D'étoiles aus dem Elsass begeistert mit seiner frischen, lebendigen Art und feinen Frucht. Ein unkomplizierter, organischer Rotwein, der prima zu geselligen Abenden oder entspannten Grillrunden passt. Du wirst seine Natürlichkeit und Trinkfreude schnell zu schätzen wissen. Funkelndes Kirschrot. In der Nase verschiedene Beeren, süss-würzig. Am Gaumen ausgewogen und elegant, mit einer typischen «elsässischen» Frische. Kirschen, Frische Himbeeren, etwas Pfeffer, mineralisch, mit einem Hauch Vanille. Ausser einer winzigen Dosis So2 am Tag vor der Abfüllung werden keine weiteren Zutaten verwendet. Er wurde nicht gefiltert, sondern nur geklärt. Passt hervorragend zu Wildgerichten, Gegrilltem, Quiches, Charcuterie, Gerichten mit Tomatenbasis sowie zu milden Käsesorten.